Filtapor-Residuos e Manutenção Lda, Higirest - Haccp

Em 2005 a Filtaporto preocupada em satisfazer mais um requisito legal dos seus clientes cria o Departamento de Consultoria em HACCP – Higiene e Segurança Alimentar – HIGIREST por forma a proporcionar desta forma um total apoio na implementação real e adaptada das normas actualmente em vigor relacionadas com a qualidade e com a Higiene e Segurança Alimentar e o HACCP recorrendo para o efeito a técnicos especializados.

Proporcionar aos clientes um total apoio na implementação real e adaptada, das normas actualmente em vigor relacionadas com a qualidade e com a higiene e segurança alimentar.
Nesse sentido, o serviço prestado engloba a:

• Aplicação das boas práticas de higiene e fabrico,
• Realização de análises microbiológicas obrigatórias periódicas;
• Elaboração de planos de limpeza e higienização das instalações e equipamentos;

• Elaboração de fichas técnicas dos produtos, entre outros documentos;
• Verificação dos registos obrigatórios e a formação do pessoal.

Pretendemos propor e dar soluções práticas que solucionem as dificuldades de cada ponto crítico do processo de fabrico.

Já está disponivel um novo sítio da marca Filtaporto. Aceda a www.caixagorduras.com, obtenha mais informações sobre os nossos serviços e a nossa boa forma de trabalhar.